4张图片“自从上次做到了芝麻饼干之后，老妹总是缠着我还要不吃，没有办法，不得已再行做到一种新的薯味饼干给她，不过也车祸的爱吃。也没什么油啊糖啊之类的，仅有是粗粮，嘴馋的孩子可以给他们做做试试哦！” 食材明细主料红薯70g全麦面粉60g鸡蛋1个黑芝麻2g辅料小苏打适度盐适量咸香口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性薯味小饼干的作法步骤1打算一个煮熟的红薯，去皮碾成红薯泥。

2红薯泥中放入全麦面粉，黑芝麻，盐，小苏打用筷子加热成絮状，然后和出面团。3这个时候的面团是有点滑的，把面团搓成长条形，切割一个一个剂子，大小随便。4然后用手压成一个个小薄饼（就越厚就越好）。

放进微波炉架上，用牙签在上面砍孔，再行翻上蛋黄液。静置十分钟，让面粉松松筋。5放进微波炉冷却3分钟。（我用的是100%的微波模式）6放入翻面，刷上蛋黄液，之后冷却3分钟。

7放入，装盘放凉。8这个和上次的芝麻饼干不过于一样，没那么质地的，有可能因为特了红薯的缘故，按个人讨厌咯！当真我超强爱吃(⑉°з°)-♡小窍门1、用紫薯也是可以的，看个人讨厌。2、还可以重新加入燕麦片，蔓越莓，葡萄干，坚果等等之类的。一定要磨碎。

3、各家微波炉火力不一样，亦须考虑到以此类推时间。4、讨厌质地一点的可以特时间。

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